peynirsoslupatates_resim1

Peynir Soslu Patates

Peynir Soslu Patatespeynirsoslupatates_resim1

Malzemeler:
– 1 kg patates
– 1 çorba kaşığı margarin
– 6 dilim tavuk jambon
– 1 demet taze soğan
– 2 adet kuru soğan
– 3 diş sarımsak
– 1 adet tavuk suyu tableti
– yarım paket krema
– 1 çorba kaşığı krem peynir
– 50 gram emmental peynir
– 1 çorba kaşığı patates nişastası

Hazırlanışı:

Patatesleri haşladıktan sonra soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede margarini eritip, içine küp şeklinde kesilmiş tavuk jambonları atın. Tavuklar kızarınca küp şeklinde kesilmiş soğanları koyun ve pembeleşinceye kadar kızartın. Tavuk suyu tabletini ekleyip, karıştırın. Kremayı, krem peyniri ve emmental peyniri de ilave edip karıştırın. Sarımsakları küçük küçük kesip, karışıma ekleyin.Son olarak nişasta, tuz, karabiber ve kırmızıbiberi de koyun ve karıştırın. Bir süre kısık ateşte pişirin. Haşlanmış patatesleri de ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.

adminPeynir Soslu Patates

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir