Peynir Salatası

Peynir Salatası

Malzemeler:
–  peynir parçaları
– 1 demet kırmızıturp
– 3 adet salatalık turşusu
– 2 adet pırasa
– Tuz, karabiber
– Sirkeli sos (zeytinyağı ve sirke karışımı)

Hazırlanışı:

Peynir parçalarını küp halinde doğrayın. Salatalık turşularını ve pırasaları da incecik kıyıp, peynire ilave edin. Tuz ve karabiberi koyup, karıştırın. Servis yapılacağı zaman sosunu koyun.

NOT: Bu salata da soğuk büfelerde kullanılır. Domates, biber, yeşil soğan, maydanoz, peynir kırıklarına karıştırılarak da yapılabilir. Ayrıca peynir yerine lor da kullanılır.

adminPeynir Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir