perisankurabiye_resim

Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiyeperisankurabiye_resim

Malzemeler:
– 200 gr margarin
– 2 yumurta
– 1 su bardağı tozşeker
– 1 çorba kaşığı tarçın
– 4 su bardağı un
– yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
– yarım su bardağı kuru üzüm
– 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

Unu bir kaba eleyip kabartma tozunu ekleyin ve harmanlayın. Yumurta, tarçın, tozşeker ve oda ısısında yumuşatılmış margarini de kaba alıp tahta kaşıkla karıştırın. Ceviz ve üzümü ekleyip hamurunuzu hazırlayın. Hamurdan parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilıyınca servis yapın.

adminPerişan Kurabiye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir