patatessuflesi_resim

Patates Suflesi

 Patates Suflesipatatessuflesi_resim

Malzemeler:

– 3- 4 adet haşlanmış patates
– 2 su bardağı un
– 1 çorba kaşığı margarin
– tuz
– kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağ (1,5 bardak)

Hazırlanışı:

Haşlanmış patatesler püre haline getirilir.Elenmiş un, tuz, margarin patates, püresi ile katı yoğrulur. Biraz dinlendirilip unlanarak 3cm. kalınlığında açılır. Çay bardağı yardımıyla kesilip kızgın yağda kızartılır. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır.

adminPatates Suflesi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir