pastirmalitart_resim

Pastırmalı Tart

Pastırmalı Tartpastirmalitart_resim

Malzemeler:
– 250 gr margarin
– 3 adet patates
– 2 yumurta sarısı
– aldıgı kadar un
– 1/2 demet dereotu
– 150 gr pastırma
– 2 yemek kaşığı haşhaş

Hazırlanışı:

Patatesi haşladıktan sonra püre haline getirip, 1 yumurta sarısı, ince kıyılmış dereotu, erimiş margarin ve tuzla birlikte bir kapta karıştırın. Unu ekleyip hamuru yoğurun. Hamurun yarısını yağlanmış tart kalıbına dökün. Pastırmaları arasına dizip, üzerine kalan hamuru döşeyin. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin ve servis yapın.

adminPastırmalı Tart

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir