Kar Topu Pastası
Malzemeler :
- 1 adet kakaolu pasta keki
Kreması İçin:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
İçi için:
- kivi
- muz
- damla çikolata
Şantisi İçin:
- 1 paket toz şanti
- 1,5 su bardağı süt
Hazırlanışı :
Krema için tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, hindistan cevizi rendesi ve vanilyayı alıp, çırparak pişirin. Ilıyınca çırpılmış 1 paket krem şanti, doğranmış kivi, muz ve çikolata parçalarını ekleyerek karıştırın.
Derin bir kasenin içine streç film kaplayın. Kakaolu hazır pasta kekini kaseye bastırarak kasenin şeklini almasını sağlayın. Kalan pasta kekinden bir çember kesip, onu da kasenin içine yerleştirin. Kremayı üzerine sürüp, kalan keki üzerine kapatın. Kenarlardan sarkan streç filmi üzerine kapatıp her tarafını krem şanti ile kaplayın. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.