parcacikolatalikek_resim

Parça Çikolatalı Kek

Parça Çikolatalı Kekparcacikolatalikek_resim

Malzemeler:
– 200 g margarin
– 200 gram pudra şekeri (1 su bardağından 1 parmak eksik)
– 3 adet yumurta
– 2 su bardağı un
– 125 ml süt
– 4 yemek kaşığı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 1 paket çikolata (rendelenmiş)

Hazırlanışı:

Derin bir kâsenin içerisinde, oda sıcaklığında bekletip, yumuşattığınız margarini, yumurtaları ve pudra şekerini, krema kıvamına gelene kadar bir mikser veya çırpıcı yardımı ile çırpınız. Krema kıvamına gelince sütü ekleyip, karıştırmaya devam ediniz. Daha sonra unu ve kabartma tozunu bir süzgeç yardımı ile eleyerek ilave edip, çırpınız. En son olarak, kakaoyu, vanilyayı ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırınız. Kek harcını, yağladığınız kek kalıbına alıp, harcın üzerini kaşığın sırtı ile düzeltiniz. Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dak pişiriniz. Pişen keki kalıbında 5 dakika bekletip, soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip, servis ediniz.

adminParça Çikolatalı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir