papatyapastasi_resim

Papatya Pastası

Papatya Pastasıpapatyapastasi_resim

Hamur İçin Malzemeler:

– 2, 1 /4 su bardağı un (2,5 bardaktan az)
– 2 çorba kaşığı pudra şeker
– 1 küçük paket margarin ve 1 parmak ilave (150 gr.)
– 1 yumurta
– yarım paket vanilya, limon kabuğu rendesi
İçi İçin Malzemeler:
– 1,5 su bardağı fındık içi
– yarım su bardağı pudra şekeri
– 3 yumurta
– limon kabuğu rendesi
– 15- 20 adet iç badem, 2- 3 kaşık marmelat

Hamurun Hazırlanışı:

Un, 150 gr. yumuşak yağ, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı pudra şeker, limon kabuğu rendesi karıştırılır ve hamur yapılır.Fazla yoğrulmaz.Merdane ile 3- 4 mm inceliğinde açılır. Papatya kalıplarının içine yerleştirilir. Ortasına bir çay kaşığı marmelat konur.

İçinin Hazırlanışı:

Makineden çekilmiş fındık, yumurta, pudra şeker limon kabuğu rendesi karıştırılır.Kalıpların üzeri bu karışımla doldurulur. Kabuğu çıkarılmış ve ikiye ayrılmış badem papatya şeklinde yapıştırılır.Kalıplar tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.

adminPapatya Pastası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir