noelkurabiyesi_resim1

Noel Kurabiyesi

Noel Kurabiyesinoelkurabiyesi_resim1

Malzemeler:
– 125 gr margarin
– 2/3 su bardağı pudra şekeri
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 paket vanilya
– 2 su bardağı un
– 1 çorba kaşığı kuş üzümü

Hazırlanışı:

Bir kaba yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı alıp, karıştırın. Hafif bir krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Unu eleyip kaba alın ve kuş üzümleriyle birlikte kaba ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırıp, hafifçe unlanmış bir zeminde yoğurun. Hamuru ikiye bölüp, yarısını iki yaprak yağlı kağıdın arasına koyun. İnce bir hamur olacak şekilde açın. İkinci hamuru da aynı şekilde açın. 20 dakika buzdolabında dinlendirip, şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletip, servis yapın.

adminNoel Kurabiyesi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir