Malzemeler:
- 5 adet patates
- 4 diş sarımsak
- sıvıyağ
- 3 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Patatesleri bir tencereye alıp haşlayın. Biraz ılıyınca soyup püre haline getirin. Sarımsakları ezip patates püresiyle karıştırdıktan sonra biraz dinlendirin. Diğer malzemeleri de ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın ve servis yapın.