meksikausulucikolatalikek_resim

Meksika Usulü Çikolatalı Kek

Meksika Usulü Çikolatalı Kekmeksikausulucikolatalikek_resim

Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1 paket margarin
– 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
– 1 su bardağı süt
– Yarım su bardağı çekilmiş badem
– Yarım su bardağı damla çikolata
– 3 su bardağı un
– 1 paket vanilya
– 4 yemek kaşığı kakao
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– 1 tatlı kaşığı zencefil
– 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

Derin bir kâsenin içerisinde, oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpınız. Daha sonra içine sütü, çekilmiş bademi bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip, karıştırınız. En son olarak içine vanilyayı, zencefili, tarçını ve damla çikolatayı ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırınız. Kek harcını yağladığınız kek kalıbına dökünüz. Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak. pişiriniz. Pişen keki kalıbında 15 dak. bekletip, soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip servis ediniz.

adminMeksika Usulü Çikolatalı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir