lortatlisi_resim

Lor Tatlısı

Lor Tatlısılortatlisi_resim

Malzemeler:

– 250 gr lor peyniri
– 2 yumurta
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı irmik
– 1 çay kaşığı limon suyu
– ½ paket kabartma tozu
– 4 su bardağı şeker
– 5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Şeker ve su ile kıvamlı bir şurup  kaynatın. Lor peynirini ufalayın. Geniş bir kapta yumurta, un, irmik, limon suyu ve kabartma tozu ile iyice yoğurarak yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayıp üzerini yassıltın. Yağlanmış tepsiye dizin. Orta hararetli fırında hafif pembe kızartın. Soğuduktan sonra üzerine kaynar şerbeti döküp  çektirin. Krem şanti ile süsleyip servis yapın.

adminLor Tatlısı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir