limonlupuding_resim

Limonlu Puding

Limonlu Pudinglimonlupuding_resim

Malzemeler:
– 1/3 su bardağı un
– 1,5 su bardağı şeker
– yarım çay kaşığı tuz
– 2 limon kabugu rendesi
– 1/4 su bardağı limon suyu
– 3 yumurta
– 1,5 su bardağı süt
– taze nane yaprakları

Hazırlanışı:

Bir kaba unu eleyerek şeker ve tuzla karıştırın. Bu karışıma limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırarak çırpın ve içine sütü katın. Unlu karışımı, süte ilave edin. Yumurta aklarını el mikseriyle başka bir kapta çırpın ve diğer karışımı yavaşça karıştırın. Isıya dayanıklı bir kaba karışımı dökün ve fırın tepsinize su koyup üzerine kabı yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 50 dakika pişirin. Taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.

adminLimonlu Puding

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir