Bademli Ay Kurabiyesi 
Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kasığı kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 3 yumurta sarısı
- 200 gr tereyağ yada margarin
- 1 su bardağı ayıklanmış, kabuğu soyulmuş badem
Üzeri İçin:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Soyulmuş bademiniz yoksa, küçük bir tencerede bir bardak suyu kaynatın. Kaynayan suya soyulmamış bademleri atın ve 5 dakika haşladıktan sonra bademleri süzüp kabuklarını soyun. Bademleri robotunuzda toz haline getirin. Bütün malzemeleri birbirine yedirerek güzelce yoğurun. Hamur yapışkan ise biraz buzdolabında bekletin. Sertleşince 5-6 santim uzunluğunda küçük hamur ruloları yapın. Uçları biraz daha ince olsun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ay şekli vererek yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Pudra şekeri ve vanilyayı karıştırıp sıcak kurabiyelerin üzerine serpin. Soğuyunca servis yapın.
Gelen Arama Sonuçları
- bademli ay kurabiyesi
- bademli ay kurabiye
- ay kurabiyesi
- kibris kurabiyesi
- bademli ay kurabiyesi tarifi
- ay şeklinde bademli un kurabiyesi
- ay şeklinde bademli kurabiye
- oktay usta cevizli ay kurabiyesi
- ay kurabiye bademli
- kıbrıs kurabiyesi tarifi