krem-santili-meyve-tatlisi
Krem Şantili Meyve Salatası
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Meyve salatasının en güzel tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Tatlı
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • 1 kg taze meyve
  • 375 g (1,5 su bardağı) toz şeker
  • 1 limonun suyu
  • 500 ml (2 su bardağı) su
  • 1 limonun suyu
  • 2,5 su bardağı krem şanti
Hazırlanış
  1. Mevsimin taze meyvelerinden eşit miktarlarda alın. Meyveleri yıkayıp, kurulayın. Gerekiyorsa kabuklarını soyun. Sap ve çekirdeklerini çıkartın. Varsa odunsu parçalarını kesip atın. Meyveleri eşit boyutlarda doğrayın.
  2. Şurubu hazırlamak için şeker, limon suyu ve suyu bir tencereye koyun. Bir taşım kaynatın. Tencereyi ateşten alıp, şurubu bir kenarda soğumaya bırakın. Doğranmış meyveleri bir kâseye koyup, üzerlerine şurubu dökün.
  3. Dilerseniz 1-2 çorba kaşığı likör ilave edin. Meyveleri şurubun içinde serin bir yerde tercihen birkaç saat dinlendirin. Meyve salatasının servis yapılacağı bardak ya da kâseleri buzdolabında iyice soğutun.
  4. Şurupta dinlendirilmiş meyveleri karıştırıp, süzdürerek kâseleri aktarın. Üzerlerine şuruptan 1-2 çorba kaşığı döküp, krem şanti ile birlikte servis yapın.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 40 g Kalori: 150 kcal Yağ: 6 g
 

adminKrem Şantili Meyve Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: