kolaybiskuvi_resim

Kolay Bisküvi

Kolay Bisküvikolaybiskuvi_resim

Malzemeler:
–  200 g margarin
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 3 su bardağı un
– 1 paket vanilya
– 1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri İçin:
– Toz şeker

Hazırlanışı:

Derin bir kasenin içerisinde oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini ve şekeri krema kıvamına gelene kadar bir mikser veya çırpıcı yardımı ile karıştırınız. Harç krema kıvamına geldikten sonra içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek, unu ve vanilyayı eleyerek ilave edip, rendenin ince tarafı ile portakalın kabuğunu rendeleyin. Daha sonra hamuru iyice yoğurun. Hamur kıvamına geldikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Top haline getirdiğiniz hamurları yağlı kâğıt serdiğiniz veya yağladığınız tepsiye dizin. Tepsiye dizilmiş hamurların üzerlerine bir çay bardağının alt kısmı ile bastırarak hamuru istediğiniz kadar inceltin. Hamurlara şekil verdikten sonra üzerlerine toz şeker serpin. Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirip, servis edin.

adminKolay Bisküvi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir