kirazlikek_resim

Kirazlı Kek

Kirazlı Kekkirazlikek_resim

Malzemeler:
– 5 adet yumurta
– 5 kahve fincanı toz şeker
– 5 kahve fincanı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 1 çay kaşığı tarçın
– yarım kahve fincanı sıvı yağ
– yarım kahve fincanı ılık su
– 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış kiraz

Hazırlanışı:

Yumurtaları bir kapta toz şekerle çırpın. İçine ılık suyu ve sıvı yağı ilave edin. Kabartma tozu, vanilya ve tarçını da ekleyip, karıştırın. Unu eleyip, kaba ilave ederek iyice karıştırın. Yağlanmış ve toz şeker serpilmiş kek kalıbına kirazları yerleştirin. Üzerine hamuru döküp, içi su dolu bir başka kabın içine oturtarak önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1-1,5 saat pişirin. Fırına keki koyduktan yarım saat sonra kekin üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişince fırından çıkartıp, ılıması için bekleyin. Kalıptan çıkartıp servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.

adminKirazlı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir