Çilekli Tartölet
Malzemeler:
- 100 gr. margarin
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı süt
- 1,5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 kase dolusu çilek
- 3-4 yemek kaşığı kıyılmış yeşil fıstık
Kreması İçin:
- 3 yem.kaşığı pudra şekeri
- 4 yem.kaşığı süzme yoğurt
- 3 yem.kaşığı krema
Hazırlanışı:
Hamur malzemelerini karıştırıp, hamuru yoğurun. Hamuru 20 dakika dinlendirin. Tartölet hamurunu merdane ile açıp, tart kalıplarına yerleştirin. 180°C ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirip çıkarın. Krema malzemelerini karıştırıp, tartöletlerin için doldurun. Çilekleri ayıklayıp dilimleyin. Üzerini süsleyin. Kıyılmış yeşil fıstık serpip servis yapın.