semizotlucacik_resim

Semizotlu Cacık

Semizotlu Cacık Malzemeler: – 150 gr semizotu – 2 su bardağı nohut – 3-4 diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı …

adminSemizotlu Cacık
kisasicorbasi_resim

Kış Aşı Çorbası

Kış Aşı Çorbası Malzemeler: – 1 su bardağı yeşil mercimek – 1 adet pırasa – 1 adet patates – 1 …

adminKış Aşı Çorbası
elvankizcorbasi_resim1

Elvan Kız Çorbası

Elvan Kız Çorbası Malzemeler: – 1 su bardağı sarı mercimek – 1 küçük dana kol kemiği – 5 su bardağı …

adminElvan Kız Çorbası
ascorbasi_resim

Aş Çorbası

Aş Çorbası Malzemeler: – 2 çorba kaşığı sıvıyağ – 2 adet soğan – 1 çorba kaşığı salça – 150 gr. …

adminAş Çorbası
patatesliborek_resim

Patatesli Börek

Patatesli Börek Malzemeler: – 6 adet yufka – 2 yumurta – 5 yemek kaşığı yoğurt – 1 çay bardağı zeytinyağı …

adminPatatesli Börek
ispanaklikiymaliborek_resim

Ispanaklı Kıymalı Börek

Ispanaklı Kıymalı Börek Malzemeler: – 6 adet yufka – 6 yemek kaşığı yoğurt – 1/2 paket margarin – 3 yumurta …

adminIspanaklı Kıymalı Börek
kremaliborek_resim

Kremalı Börek

Kremalı Börek Malzemeler: – 5 adet yufka İçinin Malzemeleri: – 350 gr. az tuzlu beyaz peynir – 1 demet maydonoz …

adminKremalı Börek
peynirliborek_resim

Peynirli Börek

Peynirli Börek Hamur İçin Malzemeler: – 1 çay bardağı sıvıyağ – 1 çay bardağı eritilmiş soğumuş tereyağ – 1 çay …

adminPeynirli Börek
kiymalipide_resim

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide Malzemeler: – kişi başına 1 ekmek hamuru – yarım kg. kadar kıyma – domates – biber – soğan …

adminKıymalı Pide
gobeteboregi_resim

Göbete Böreği

Göbete Böreği Malzemeler: – 5 su bardağı un – 2/3 yemek kaşığı tuz – 3/4 yemek kaşığı kuru maya – …

adminGöbete Böreği
cigborek_resim

Çiğ Börek

Çiğ Börek Hamuru İçin Malzemeler: – 4 su bardağı un – bir tatlı kaşığı tuz – su İçi İçin Malzemeler: – …

adminÇiğ Börek
ispanaklikolboregi_resim

Ispanaklı Kol Böreği

Ispanaklı Kol Böreği Malzemeler: – yarım paket margarin – 1 çay bardağı su – 4 yufka İçi İçin Malzemeler: – …

adminIspanaklı Kol Böreği
mercimeklicitirborek_resim

Mercimekli Çıtır Börek

Mercimekli Çıtır Börek Malzemeler: – 4 yufka – 2 su bardağı yeşil mercimek – 1 adet kuru soğan – 200 …

adminMercimekli Çıtır Börek
IMG_20140806_201645

Pamuk Poğaça   Hazırlama Zamanı 15 dk Pişirme Süresi 15 dk Toplam Süre 30 dk   Adı gibi pamuk olan …

adminPamuk Poğaça
kazayagiboregi_resim

Kazayağı Böreği

Kazayağı Böreği Malzemeler: – 6 adet yufka – 1 kg kazayağı – 1 tutam ebegümeci – 2 adet soğan – …

adminKazayağı Böreği
patateslipilav_resim

Patatesli Pilav

Patatesli Pilav Malzemeler: – 2 su bardağı pirinç – 3 orta  boy patates    – 150 gr tereyağı – tuz Hazırlanışı: …

adminPatatesli Pilav
peynirlifirinmakarna_resim

Peynirli Fırın Makarna

Peynirli Fırın Makarna Malzemeler: – 500 gr çubuk makarna – 14 bardak  su – 1 yemek kaşığı tuz – ½ …

adminPeynirli Fırın Makarna
arpasehriyelipilav_resim

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı Malzemeler: – 1,5 su bardağı arpa şehriye   – yarım tablet  tavuk bulyon – 2,5 yemek  kaşığı sıvı …

adminArpa Şehriye Pilavı
makarnasalatasi_resim

Makarna Salatası

Makarna Salatası Malzemeler: – 250 gr makarna – 2-3 kaşık yoğurt – 2-3 kaşık mayonez   – 1 bardak  haşlanmış  bezelye …

adminMakarna Salatası
domateslimakarna_resim

Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Malzemeler: – 3 adet  domates – 1 kuru soğan   – 1 tatlı kaşığı domates  salçası   – kelebek ya …

adminDomatesli Makarna
zenginpilavi_resim

Zengin Pilavı

Zengin Pilavı Malzemeler: – 1 çorba kaşığı  rendelenmiş  parmesan  peyniri veya eski kaşar   – 1 su bardağından biraz fazla pirinç …

adminZengin Pilavı
telsehriyelipilav_resim

Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav Malzemeler: – 2 su bardağı pirinç – 3 kaşık tereyağı   – 1 adet kesme şeker – tuz …

adminTel Şehriyeli Pilav
besamelliborek_resim

Beşamelli Börek

Beşamelli Börek Malzemeler: – 1 adet  yufka – 125 gr salam  ya da jambon   – 125 gr dil peyniri – …

adminBeşamelli Börek
tavukluvekorilipilav_resim

Tavuklu ve Körili Pilav

Tavuklu ve Körili Pilav Malzemeler: – 1 adet soğan   – 2 diş sarımsak   – 2 adet havuç – 200 gr …

adminTavuklu ve Körili Pilav
tavuklusehriyepilavi_resim

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı Malzemeler: – 1 adet  tavuk göğsü   – 2 adet  yemek  kaşığı margarin   – 1 adet çarliston  biber …

adminTavuklu Şehriye Pilavı
sehriyelipilav_resim

Şehriyeli Pilav

Şehriyeli Pilav Malzemeler: – 1 kahve  fincanı arpa  şehriyesi – 4 çorba kaşığı tereyağı – 3 su bardağı su – …

adminŞehriyeli Pilav
sebzelipilav_resim

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Malzemeler: – 2 su bardağı  pirinç – 1 su bardağı  su – 1 adet domates   – 2 adet …

adminSebzeli Pilav
zeytinyaglipirasa_resim

Pırasa Zeytinyağlı

Pırasa Zeytinyağlı Malzemeler: – 1 kg pırasa   – 2 orta  boy soğan   – 2 orta  boy havuç  – ¾ barak …

adminPırasa Zeytinyağlı
zeytinyaglilahanasarmasi_resim

Zeytinyağlı Lahana Dolması

Zeytinyağlı Lahana Dolması Malzemeler: – 1 adet  küçük lahana – 1 su bardağı  pirinç – zeytinyağı   – 1 büyük soğan …

adminZeytinyağlı Lahana Dolması