telkadayif_resim

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf Malzemeler: – 750 gr. tel kadayıf – 4- 5 su bardağı şeker – 2 su bardağı süt – …

adminTel Kadayıf
manti_resim

Mantı

Mantı Malzemeler: – 250 gr. kıyma – 1 soğan – yarım demet maydanoz – tuz ve karabiber Hamuru İçin: – …

adminMantı
pilavlitaskebabi_resim

Pilavlı Tas Kebabı

Pilavlı Tas Kebabı Malzemeler: – yarım kg. koyun kuşbaşı et – 2 kaşık yağ – 1 soğan – 1- 2 …

adminPilavlı Tas Kebabı
kabune_resim

Kabune

Kabune Malzemeler: – 2 su bardağı pir inç – 400 gr. koyun kuşbaşı et – 5 çorba kaşığı sıvı yağ …

adminKabune
tavuklubaharpilavi_resim

Tavuklu Bahar Pilavı

Tavuklu Bahar Pilavı Malzemeler: – 2 su bardağı pirinç – 400 gr. tavuk göğüs kuşbaşı eti – 5 çorba kaşığı …

adminTavuklu Bahar Pilavı
ormankebabi_resim

Orman Kebabı

Orman Kebabı Malzemeler: – 1 kg. kuşbaşı et (koyun veya süt danası) – 2- 3 çorba kaşığı sıvı yağ – …

adminOrman Kebabı
bugukebabi_resim

Buğu Kebabı

Buğu Kebabı Malzemeler: – 1 kg. koyun kuşbaşı eti – 3 avuç arpacık soğan – 3- 4 diş sarımsak – …

adminBuğu Kebabı
kadinbudukofte_resim

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte Malzemeler: – 750 gr. dana kıyma – 2 soğan – 3 çorba kaşığı pirinç – 3 yumurta (1 …

adminKadınbudu Köfte
kurukofte_resim

Kuru Köfte

Kuru Köfte Malzemeler: – 500 gr. dana kıyma – 2- 3 dilim bayat ekmek içi – 1- 2 soğan – …

adminKuru Köfte
sepetdomatessalatasi_resim

Sepet Domates Salatası

Sepet Domates Salatası Malzemeler: – 8 adet orta boy kırmızı ve sert domates – 1- 2 salatalık – 3- 4 …

adminSepet Domates Salatası
patatespuresi_resim

Patates Püresi

Patates Püresi Malzemeler: – 6- 7 patates – 1 kaşık yağ – 1 bardak süt – tuz Hazırlanışı: Patatesler yıkanıp …

adminPatates Püresi
zeytinyaglikereviz_resim1

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler: – 1 kg kereviz – 1 havuç – 1 patates – yarım bardak iç bezelye (konserve) – …

adminZeytinyağlı Kereviz
erzincancorbasi_resim

Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası Malzemeler: – 10 bardak et suyu – 250 gr. kıyma – 1 avuç maydanoz yaprağı – 3 diş …

adminErzincan Çorbası
yaylacorbasi_resim

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Malzemeler: – 10 bardak et suyu – yarım bardak pirinç – 1,5 çorba kaşığı un – 1 yumurta …

adminYayla Çorbası
borccorbasi_resim

Borç Çorbası

Borç Çorbası Malzemeler: – 10 bardak et suyu – 2 kaşık yağ – 2 soğan – 2 patates – 1 …

adminBorç Çorbası
safakcorbasi_resim

Şafak Çorbası

Şafak Çorbası Malzemeler: – 8 bardak et suyu – 2 çorba kaşığı un – 2 kaşık yağ – 4- 5 …

adminŞafak Çorbası
kabakmucveri_resim

Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Malzemeler: – 3 adet orta boy kabak – 4 adet taze soğan – 1 diş sarımsak – 4 …

adminKabak Mücveri
patateskoftesi2_resim

Patates Köftesi

Patates Köftesi  Malzemeler: – 3 orta boy patates – 3 sap taze soğan – 1 küçük boy domates – 2 …

adminPatates Köftesi
Soya Fasülyesi Salatası

Soya Fasulyesi Salatası

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir salata.

Malzemeler

250 gram soya fasulyesi 5-6 adet yeşil biber 5-6 adet taze soğan 1/2

demet taze nane 1/2 demet maydanoz 1 adet limon zeytinyağı

adminSoya Fasulyesi Salatası