mayonezlihavucsalatasi_resim

Mayonezli Havuç Salatası

Mayonezli Havuç Salatası Malzemeler: – 6 adet havuç – 1 çay bardağı mayonez – 1 su bardağı süzme yoğurt – …

adminMayonezli Havuç Salatası
aspurlupilav_resim

Aspurlu Pilav

Aspurlu Pilav Malzemeler: – 4 adet soğan – 175 gr kıyma – 6 yemek kaşığı margarin – 5 adet havuç …

adminAspurlu Pilav
orgulupilav_resim

Örgülü Pilav

Örgülü Pilav Malzemeler: – 750 gr tavuk – 4 su bardağı su – ½ tatlı kaşığı tuz – 2 su …

adminÖrgülü Pilav
sarayusululokma_resim

Saray Usulü Lokma

Saray Usulü Lokma  Malzemeler: – 2 su bardağı un – 1 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı yaş maya …

adminSaray Usulü Lokma
barbunyaizgara_resim

Barbunya Izgara

Barbunya Izgara Malzemeler: – 4-5 adet barbunya balığı – 2 adet biber – 1 adet domates Sosu İçin: – 1 …

adminBarbunya Izgara
ruloborek_resim

Rulo Börek

Rulo Börek Malzemeler: – 1 su bardağı sıvı yağ – 1 bardak yoğurt – 2 yumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için) …

adminRulo Börek
bezelyelitavukguveci_resim

Bezelyeli Tavuk Güveci

Bezelyeli Tavuk Güveci Malzemeler: – 4 adet dövülmüş tavuk göğsü – 1 su bardağı iç bezelye – 2 adet havuç …

adminBezelyeli Tavuk Güveci
peynirsoslupatates_resim1

Peynir Soslu Patates

Peynir Soslu Patates Malzemeler: – 1 kg patates – 1 çorba kaşığı margarin – 6 dilim tavuk jambon – 1 …

adminPeynir Soslu Patates
misircorbasi_resim

Mısır Çorbası

Mısır Çorbası Malzemeler: – 500 gr dondurulmuş mısır veya 1 kutu konserve mısır – 3 çorba kaşığı margarin – 1 …

adminMısır Çorbası
pazimucveri_resim

Pazı Mücveri

Pazı Mücveri Malzemeler: – yarım demet pazı yaprağı – yarım demet yeşil soğan – 1 su bardağı pirinç – 3 …

adminPazı Mücveri
mercimeklipirinccorbasi_resim

Mercimekli Pirinç Çorbası

Mercimekli Pirinç Çorbası Malzemeler: – 1 su bardağı mercimek – 1 çay bardağı pirinç – 1 adet soğan – 1 …

adminMercimekli Pirinç Çorbası
bademlikeskul_resim

Bademli Keşkül

Bademli Keşkül Malzemeler: – 1 litre süt – 200 gr toz şeker – 100 gr nişasta – 2 adet yumurta …

adminBademli Keşkül

Uludağ Tatlısı

Uludağ Tatlısı Malzemeler: – 1 kg. kestane – 500 gr.toz şeker – 50 gr. antep fıstığı – 50 gr. meyve …

adminUludağ Tatlısı

Milföy Hamurlu Güveç

Milföy Hamurlu Güveç Malzemeler: – 150 gr kuşbaşı bonfile et – 1 adet patlıcan – 1 adet patates – 1 …

adminMilföy Hamurlu Güveç
tepsikofte_resim

Tepsi Köfte

Tepsi Köfte Malzemeler: – 500 gr. yağsız kıyma – 2 dilim bayat ekmek içi – 2 diş sarımsak – 1 …

adminTepsi Köfte
susamlikadinbudukofte_resim

Susamlı Kadınbudu Köfte

Susamlı Kadınbudu Köfte Malzemeler: – 500 gr. yağsız kıyma – 1/2 demet maydanoz – 1 adet kuru soğan – 1 …

adminSusamlı Kadınbudu Köfte
firikpilavi_resim

Firik Pilavı

Firik Pilavı Malzemeler: – 1 kg. yağsız kemiksiz koyun eti – 1 kase pilâvlık bulgur – 1 kase firik – …

adminFirik Pilavı
yogurtlukizarmistavuk_resim

Yoğurtlu Kızarmış Tavuk

Yoğurtlu Kızarmış Tavuk Malzemeler: – 1 adet pişmeye hazır tavuk, yaklaşık 2 kg. – 1 diş sarımsak, bir tutam tuzla …

adminYoğurtlu Kızarmış Tavuk
sodaliborek_resim

Sodalı Börek

Sodalı Börek Malzemeler: – 4 adet yufka – küçük paket lor peyniri ya da beyaz peynir – yarım demet maydanoz – 1 …

adminSodalı Börek
incikpilavi_resim

İncikli Pilav

İncikli Pilav Malzemeler: – 1 kg. kuzu ya da koyun incik – 3 bardak pirinç – 3-4 adet iri patates …

adminİncikli Pilav
sebzekoftesi_resim2

Sebze Köftesi

Sebze Köftesi Malzemeler: – 2 adet havuç – 1 adet kereviz – 4-5 çiçek karnabahar – tuz, karabiber – 1 …

adminSebze Köftesi
purelidalyankofte_resim

Püreli Dalyan Köfte

Püreli Dalyan Köfte Malzemeler: – 750 gr orta yağlı kıyma – 3 adet yumurta – 2 çay kaşığı karabiber – …

adminPüreli Dalyan Köfte
pilavlitabakkofte_resim

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte Malzemeler: – 300 gr kıyma – yarım kilo Amerikan pirinci – 100 gr taze kaşar – çok …

adminPilavlı Tabak Köfte
cardakkebabi_resim1

Çardak Kebabı

Çardak Kebabı Malzemeler: – yarım kilo kuşbaşı kuzu eti – 2 adet soğan – 4 diş sarımsak – 2 domates …

adminÇardak Kebabı
kagittasomon_resim

Kağıtta Somon

Kağıtta Somon Malzemeler: – 3 çorba kaşığı margarin – 5 adet iri mantar – 5 adet ince doğranmış sivribiber – …

adminKağıtta Somon
sultanpilavi_resim

Sultan Pilavı

Sultan Pilavı Malzemeler: – 500 gr baldo pirinç – 250 gr kemikli kuzu eti – 1 yemek kaşığı dolma fıstığı …

adminSultan Pilavı