izgaratavukbudu_resim

Izgara Tavuk Budu

Izgara Tavuk Buduizgaratavukbudu_resim

Malzemeler:sif
– 8 tavuk budu
– 4 yemek kaşığı ketçap
– 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
– 1/2 küçük soğan, iyice dogranmis
– 25 gr şeker
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– tuz

Hazırlanışı:

Marinatı için ketçap, Worcestershire sos, ince doğranmış soğan, şeker ve limon suyunu bir kapta karıştırın. Tuz ve kırmızı biberi ilave edip, karışımı butların üstüne fırçayla sürün. Butları buzdolabında 8 saat dinlendirin. Izgara da ya da mangalda butları 15-20 dakika pişirin. Pişme esnasında üstlerine fırçayla marinattan sürün. Butları sıcak bir servis tabağına alıp üstlerine kalan marinatı dökün ve servis yapın.

adminIzgara Tavuk Budu

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir