Malzemeler :
- 5 su b. un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı süt
- alabildiği kadar su
- kepek
Üzeri İçin:
- 1 yumurta
- susam
Hazırlanışı :
Derin bir kaba 5 su bardağı unu alın ve unun ortasını havuz gibi açarak kuru maya, toz şeker, tereyağı, 1 su bardağ sütü ilave edin.İlk olarak mayayı eritin. Sonra unu yoğurarak bir hamur elde edin.Hamurun mayalanması için bir süre bekletin. Tezgaha kepeği serpip, hamuru üzerine alın. Hamurun altı kepek ile kaplandıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine yumurta sürüp, susam serpin. Üstüne tırnak şekli vererek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Gelen Arama Sonuçları
- oktay usta ramazan pidesi
- oktay usta kategoriler 267 kekler
- Oktay usta tırnak pide tarifi
- tahinli sahur pidesi
- tirnak pidesi tarifi
- tirnak pidesi tarifi-oktay ustadan
- tirnak pidesinin tarifi