hindistan-cevizli-kek
Hindistan Cevizli Kek
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Değişik bir kek tarifi arayanlara önerimiz...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Kekler
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 8
Malzemeler
  • 125 g Sana Hamurişi
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • ½ su bardağı marmelât kayısı/şeftali
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kıtırı İçin:
  • ½ su bardağı esmer şeker
  • ½ su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 100 g Sana paket margarin
Hazırlanış
  1. Küçük bir tavada kısık ateşte Hamurişini ve şekeri devamlı karıştırarak şeker Sananın içinde eriyinceye kadar pişirin. Ateşten alın.
  2. Ayrı bir kâseye yumurtaları, marmelâdı ve yoğurdu koyup çırpıcı ile çırpın.
  3. İkinci kâsenin içine unu ve kabartma tozunu eleyerek koyun.
  4. Daha sonra içine Sanalı karışımı ve yumurtalı karışımı ilave edip spatula ile karıştırın, yağlanmış kek kalıbına alın.
  5. Daha sonra Kıtırı için tüm malzemeyi kâseye alıp parmak uçlarınızı kullanarak karıştırın. En son kıtırı kalıptaki kek harcının üzerine ufalayın.
  6. Keki önceden ısıtılan 185 derecelik fırında 40 dakika pişirip kalıbında iyice soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkarıp servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 100 g Kalori: 360 kcal Yağ: 14.3 g
 

adminHindistan Cevizli Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: