hafif-salata

Hafif Salata

Hafif Salata

Hafif Salata
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Hem doyurucu hem lezzetli...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Salatalar
Mutfak: Türk Mutfağı
Malzemeler
  • 5 orta boy patates
  • 5 havuç
  • 1 diş sarmısak
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 demet maydanoz
  • 1 limon
Hazırlanış
  1. Patatesleri haşladıktan sonra püre haline getirin.
  2. Zeytinyağı, tuz ve limon ile patates püresini iyice karıştırın ve ısıya dayanıklı bir kaba dökün. Havuçları rendeleyin ve bir çay bardağı zeytinyağı ile bir tutam tuz koyup, tavada kızartın.
  3. Karışımı pürenin üzerine dökün.
  4. Sarımsağı ezip yoğurtla birlikte karıştırın ve pürenin üzerine dökün.
  5. Maydanoz ile süsleyip, servis yapın.
 

 

adminHafif Salata

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: