guvectebugdaycorbasi_resim

Güveçte Buğday Çorbası

Güveçte Buğday Çorbasıguvectebugdaycorbasi_resim

Malzemeler:
– 6 su bardağı tavuk suyu(2-3 adet tavuk suyu tableti)
– 1 kahve fincanı buğday
– 1 kahve fincanı mısır
– 2 yemek kaşığı margarin
– 2 adet soğan
– 1 adet limon
– biraz tavuk eti

Hazırlanışı:

Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp şişene kadar bekletin. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. Soğanı da ince ince doğrayıp tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin. Tavuk suyunuz yoksa tavuk suyu tabletini tabletin tarifindeki gibi hazırlayıp tavuk suyu elde edin. Tavuk etini içine didikleyip hepsini iyice pişirin.Limon suyu nu ilave edip servise edin.

adminGüveçte Buğday Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir