gulascorbasi_resim

Gulaş Çorbası

Gulaş Çorbasıgulascorbasi_resim

Malzemeler:
– 1 çorba kaşığı tereyağı
– 150 gr kuşbaşı dana eti
– 1 adet soğan
– 1 adet patates
– 1 adet kereviz
– 4 su bardağı su
– 1 adet kırmızıbiber
– 1 tatlı kaşığı salça
– 1/2 demet dereotu
– tuz, beyaz biber

Hazırlanışı:

1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 adet soğanı rendeleyip etle birlikte yağda kavurun. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 4 su bardağı suyu ilave edin. Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve beyaz biberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.

adminGulaş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir