firindahindikizartmasi_resim

Fırında Hindi Kızartması

Fırında Hindi Kızartmasıfirindahindikizartmasi_resim

Malzemeler:

– 1 adet  hindi
– 2 adet  soğan
– 2 adet  havuç  
– 2 kaşık tereyağ
– 2 kaşık salça

Hazırlanışı:

Hindi iyice temizlenir.  Sebzelerle  birlikte tencereye   konup  haşlanır.  Biraz soğuduktan  sonra  fırın tepsisine konulup üzerine  salça ile yağ karıştırılıp sürülür.  Tepsinin dibine 2 bardak  hindi suyundan  koyup fırında çevrilerek  kızartılır. Kızaran hindi servis tabağına alınır üzerine tepsideki  suyu dökülerek  servis yapılır.

adminFırında Hindi Kızartması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir