ezmepatatessalatasi_resim

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatasıezmepatatessalatasi_resim

Malzemeler:
–  3-4 adet patates
– Yarım demet maydanoz
– 5-10 tane zeytin
– 2 adet haşlanmış yumurta
– 1 adet domates
– Salatalık, havuç
– Tuz
– 1 fincan zeytinyağı
– 1 adet limon suyu veya
– 1 fincan sirke

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup püre makinesinden geçirin. İncecik kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. Sosunu yedirin. Salatayı tabağa alıp, kenarını domates, salatalık, havuç, haşlanmış yumurta ile süsleyin.

NOT : Ezilmiş patatese, salatalık, ince doğranmış havuç, sert domates, haşlanmış yumurta, karıştırılıp ayrı lezzette salata yapılabilir.

adminEzme Patates Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir