elmalimilfoy_resim

Elmalı Milföy

Elmalı Milföyelmalimilfoy_resim

Malzemeler:
– 4 kare milföy hamuru
– 2 elma
– 1 çorba kaşığı sıvıyağ
– 1 tatlı kaşığı toz şekeri
– 2 çay kaşığı tarçın
– 4 çorba kaşığı kuru üzüm
– 1 yumurta sarısı
– 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı:

Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını çıkardıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı küçük bir tavada kızdırıp elmaları kızartın. Tarçın, toz şekeri ve kuru üzümleri ekleyip harmanlayın.
Milföy hamurlarını düz zemine serip elmalı karışımı hamurların üzerine paylaştırın. Her birini bohça şeklinde kapatın. Birleşme noktaları alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fırında 210 derecede 25dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

adminElmalı Milföy

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir