Elmalı Kek
Elmalı Kek
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Elmalı kek tarifi hem basit hem de lezzetli...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Kek
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 3,5 su bardağı un
  • ½ su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 adet elma
Hazırlanış
  1. Derin bir kâseye yumurtaları kırıp içine şekeri ilave edin. Çırpıcı veya mikser yardımıyla şeker iyice eriyene kadar çırpın.  Şeker eriyip kabardıktan sonra oda sıcaklığında yumuşatıp küçük küplere kestiğiniz margarini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  2. Daha sonra sütü, bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, vanilyayı, tarçını ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
  3. Kek harcını yağlayıp unladığınız kek kalıbına alın. Üzerine cevizlerin yarısını serpin. Elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye kestikten sonra ince ince dilimleyin. Dilimleri ayırmadan kek harcına batırıp üstüne kalan cevizleri serpin.
  4. Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında elmalı keki pişirip, keki iyice soğutun. Dilimledikten sonra krem şanti veya vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun...
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 200 g Kalori: 665 kcal Yağ: 36 g
 

adminElmalı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: