eksilipatates_resim

Ekşili Patates

eksilipatates_resimEkşili Patates

Malzemeler:

– 4 patates  
– 1 baş sarımsak
– ½ demet maydanoz
– 1 tatlı kaşığı
– biber salçası
– 1 su bardağı zeytinyağı
– 1 limon tuz

Hazırlanışı:

Patatesleri  soyup  dilimleyin. Tavada zeytinyağını  kızdırarak patatesleri   kızartın. Servis tabağına alıp düzgün  bir şekilde dizin. Maydanozu  ince kıyıp servis tabağındaki  patateslerin   üzerine  ilave edin.  Sarımsağı havanda  dövün ve patatesleri   kızarttığınız yağda hafifçe çevirerek salçayı ekleyin. Limon suyunu  sıkıp pişirin. Servis tabağındaki patateslerin   üzerine  tuz serpip  hazırladığız sarımsak  sosunu  dökerek servise sunun.

adminEkşili Patates

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir