dondurmalicikolatasosluirmikhelvasi_resim

Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvasıdondurmalicikolatasosluirmikhelvasi_resim

Malzemeler:
– 1 paket (500 gram) irmik
– 1 su bardağı ayçiçeği yağı
– 4 su bardağı şeker
– 1 litreden 1 su bardağı az süt
– 2 yemek kaşığı tereyağ
– dolmalık fıstık
İçi İçin:
– maraş dondurması
Üzerini Süslemek İçin:
– çikolatalı sos

Hazırlanışı:

İrmik ve fıstıkları sıvıyağda fıstıklar pembeleşene kadar kavurun ve tereyağını ilave edin. Başka bir tencereye, sütü ve şekeri alıp, şekeri eritin. Şekerli süt ılıyınca irmiğin içine dökün ve önce yüksek ateşte, sonra da kısık ateşte pilav gibi demlendirin. Çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayın ve ara ara karıştırarak ılıtın. Küçük bir kasenin içine streç film serin. Ilık helvayı kasenin içine yayıp, ortasına dondurma koyup, üzerine tekrar helva koyun ve servis tabağına ters çevirin. Çikolatalı sosu da üzerine dökerek servis yapın.

adminDondurmalı İrmik Helvası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir