domatespilakisi_resim

Domates Pilakisi

Domates Pilakisidomatespilakisi_resim

Malzemeler:
–  5 iri domates
– 5 iri soğan (halka doğranmış)
– ½ su bardağı zeytinyağı
– 2 çorba kaşığı limon suyu
– 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Soğanı ince halka olarak doğrayın. Kızgın zeytinyağında kızartın. Tepsinin altına bir kısmını döşeyin. Domateslerin kabuklarını soyup, halka halka soğanların üzerine doğrayın. Kalan soğanı domateslerin üzerine yayın. Bir domatesin suyunu çıkarın, tuz ve limon suyunu karıştırıp tepsiye gezdirin. Hafif ateşte pişirin.

adminDomates Pilakisi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir