denizurunlerisalatasi_resim

Deniz Ürünleri Salatası

Deniz Ürünleri Salatasıdenizurunlerisalatasi_resim

Malzemeler:

– 1 kutu 160 gramlık ton balığı
– 10-12  adet  küçük karides(haslanıp ,soyulmuş)  
– 3 yaprak  marul
– ½ adet  kuru soğan
– 1 yaprak  kırmızı lahana  
– 1 adet  iri kırmızı turp
– 1 adet limonun suyu
– sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:

Marul yapraklarını iyice yıkadıktan  sonra enine  seritler halinde  doğrayıp  derince  bir kaba alın. Kırmızı lahanayı da, önce yaprakları  boyuna  ikiye bölüp aynı şekilde doğrayın  ve kaba  ilave edin.  Turpu rendeleyin  ve kaba ekleyin. Soğanı yarım daire halkalar  halinde doğrayın.  Bir kaba  alıp üzerine  bol tuz serpin  ve yoğurun. Sonra yıkayıp salataya ilave edin.  Ton balığının yağını süzün  ve küçük parçalara bölün.  Karidesleri dörde  bölün ve ton baligi ile salataya ilave edin.  Salataya limon suyunu,  tuzu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın.

adminDeniz Ürünleri Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir