damlacikolatalikitirtart_resim

Damla Çikolatalı Kıtır Tart

Damla Çikolatalı Kıtır Tartdamlacikolatalikitirtart_resim

Hamur İçin Malzemeler:
– 200 g margarin
– 3,5 su bardağı un
– ½ su bardağı şeker
– 2 adet yumurta
– 4 yemek kaşığı kakao
– 1 çay kaşığı tuz
Harcı için:
– 1 su bardağı damla çikolata
– 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Kıtırı İçin:
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı meyveli yulaf (veya sade yulaf)
– 1 su bardağı şeker
– 125 g Sana yağı
– 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

Derin bir kâsenin içine önceden 30 dakika oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları kırıp, içine şekeri, yumuşamış margarini, bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, kakaoyu ve tuzu ilave edip, iyice yoğurunuz. Hamur kıvamına gelince sıvıyağ ile yağladığınız açılır kapanır kek kalıbına koyup, hamuru elinizle iyice düzeltiniz. Düzeltilmiş hamurun üzerine ilk önce damla çikolataları serpip,üzerine çekilmiş fındıkları koyup, iyice yayın. Kıtırı için ayrı bir kâseye yumuşamış margarini, şekeri, unu, meyveli yulafı ve tarçını koyup, yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru iki elinizle ufalayarak fındıkların üzerine koyup, üzerini kaplayın. D.çikolatalı kıtır tartı önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 30-35 dak üzeri kızarana kadar pişirip, kalıbında en az 15 dak soğutup, servis tabağına alın. Arzuya göre dondurma veya krema ile servis edin.

adminDamla Çikolatalı Kıtır Tart

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir