Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Malzemeler:
- 8 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 kahve fincanı arpa şehriye
- 2 adet soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı un
- yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanışı:
Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır. Haşlama suyu dökülür.Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe pembeleşir. Un konur, bir kaç kez karıştırılır.Et suyu, yarı haşlanmış mercimek ilave edilir. Mercimek pişince şehriye konur. 10- 15 dakika yavaş ateşte kaynatılır. Sofraya alınacağı zaman süt katılır. Üzerine kuru nane serpilir.
Gelen Arama Sonuçları
- şehriyeli yeşil mercimek çorbası tarifi
- şehriyeli yeşil mercimek çorbası
- yeşil mercimekli çorba çeşitleri
- yeşil mercimekli patatesli börek
- yeşil mercimek yemek çeşitleri
- yeşil mercimek çorba çeşitleri
- arpa şehriyeli yeşil mercimek çorbası
- yeşil mercimekli şehriye çorbası
- yeşil mercimekli şehriyeli çorba
- tel şehriyeli yeşil mercimek çorbası