Sebzeli Balık Çorbasısebzelibalikcorbasi resim Sebzeli Balık Çorbası

Malzemeler:

- 2 lt (8 bardak)  balık suyu
- 1 orta  boy soğan  
- 1 küçük boy havuç 
- 1 küçük boy kereviz
- 1 orta  boy patates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı pirinç
Terbiyesi:  
- 2 yemek  kaşığı un
- 2 adet yumurta  sarısı
- yarım kahve  fincanı limon suyu

Hazırlanışı:

Sebzeleri  ayıklayıp nohut  büyüklüğünde doğrayın.  Yıkanmış pirinçle beraber  üzerini geçecek  kadar  suyla ateşe koyun. Sebzeler  ve pirinç yumuşadığı  zaman  balık suyu ve tuz katın.Bir kapta  un, yumurta  sarısı, limon suyu, ½ bardak  suyu bir telle çırpın. Kaynamakta  olan çorbaya  karıştırın, 1-2 dakika sonra  ateşten   indirin.

Gelen Arama Sonuçları

Bu tarifi arkadaşlarında görsün.