Pirinç Çorbası
Malzemeler:
- 2,5 lt. (10 bardak) et suyu
- 125 gr (3/4 bardak) pirinç
- 7-8 sap maydanoz
Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp yıkayın. Et suyuyla ateşe koyun. Pirinçler pişinceye kadar yavaş yavaş kaynamasını sağlayın. Tuz katıp ateşten almadan önce üzerine kıyılmış maydanoz serpin.