İrmik Çorbası
Malzemeler:
- 8 bardak et suyu
- 2 kahve fincanı irmik
- 1-2 yemek kaşığı margarin
- 1,5 bardak süt
- tuz
Hazırlanışı:
Et suyunu kaynamaya bırakın. irmiği serpiştirerek katıp 7-8 dakika pişirin.Yağ ve yeterince tuz koyup sütü ekleyin, 3-4 dakika sonra servis yapın.