cobansalatasi_resim

Çoban Salatası

Çoban Salatasıcobansalatasi_resim

Malzemeler:

– 2 orta  boy salatalık
– 3 büyük boy domates  
– 4 adet yeşil biber
– 6 adetyeşil soğan  
– yarım demet maydanoz
– 7-8 dal taze nane
– 2 yemek  kaşığı zeytinyağı
– 2 yemek kaşığı limon suyu
– 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Sebzeleri  yıkayın, salatalığı  soyun, biberin sap ve çekirdeklerini  ayırın, soğan,  maydanoz ve naneyi  ayıklayın. Soğan  ve yeşil biberi , domates  ve salatalığı küçük küçük doğrayın. Nane ve maydonozu ince ince kıyın. Yağa limon suyu ve tuzu katıp, iyice çırpın, salatanın üzerinde  gezdirin.

adminÇoban Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir