Çıtır Elma

Çıtır Elma

Malzemeler:
–  4 adet elma
– 50 gram margarin
– Yarım su bardağı şeker
– Yarım su bardağı un
– Yarım su bardağı meyveli yulaf
– 2 yemek kaşığı bal
– 1 adet limon kabuğu rendesi
– 1 paket vanilya
– 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

Elmaların kabuklarını soyup, küp küp doğrayınız. Doğranan elmaların kararmaması için limonlu su da bekletiniz. Küçük bir tencerede doğranmış elmaları, balı, tarçını, şekeri ve limon kabuğunu kavurup, ısıya dayanıklı bir fırın kabına alınız. Küçük bir kâsenin içinde unu, meyveli yulafı, vanilyayı ve oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini yoğurunuz. Elde ettiğiniz hamuru parmaklarınızla ovuşturarak elmaların üzerine ufalayınız. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında elmaların üzeri kızarana kadar pişirip, arzuya göre dondurma ile servis ediniz.

adminÇıtır Elma

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir