Çilekli Kraliçe

Malzemeler
– 1 l Süt
– 12 yemek kaşığı şeker
– 12 yemek kaşığı irmik
– 1 paket vanilya
– 50 grSana
– 1 adet portakal kabuğu rendesi
– ½ kg çilek

Hazırlanış
Derin bir tencerede sütü, şekeri ve irmiği karıştırın.

@

Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.

@

Ateşten indirdikten sonra içine vanilyayı, portakal kabuğu rendesini ilave edip iyice karıştırın.

@

Tatlı hafif ılındıktan sonra içine oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını ilave edip karıştırın.

@

Çileklerin yarısını dilimleyin.

@

Servis kâsesinin içine irmikli muhallebinin yarısını dökün.

@

Üzerine kalan çilekleri dizin. Çileklerin üzerine kalan muhallebiyi döküp, düzeltin, iyice soğutup taze çilek ile süsleyip, soğuk olarak arzuya göre vanilyalı dondurma ile servis yapın.

adminÇilekli Kraliçe

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir