cikolatalibademliislakkek_resim1

Çikolatalı Bademli Islak Kek

Çikolatalı Bademli Islak Kekcikolatalibademliislakkek_resim1

Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1,5 su bardağı şeker
– 1 paket erimiş margarin
– 1,5 su bardağı süt
– 2 paket bitter çikolata
– 1 çay bardağı damla çikolata
– 1 su bardağı toz badem
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 3 su bardağı un
Sosu İçin
– 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
– 1 paket bitter çikolata

Hazırlanışı:

Fırını 170 dereceye ayarlayın, 20-25 cm. çapındaki derin bir kek kalıbını yağlayın. Margarini bir tavada eritin ve sıcakken içine kırılmış iki paket çikolata ekleyin. Kaşıkla iyice ezerek eritin ve pürüzsüz bir çikolata sosu haline gelene kadar karıştırmaya devam edin. Derin bir kapta yumurtaları şekerle birlikte mikserle çırpın. Yumurtalı karışıma eritilmiş çikolatalı margarini ekleyip, tekrar çırpın. Sütü ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ve toz bademi de ekleyin, iyice çırptıktan sonra yağlanmış derin bir kek kalıbına hamurun yarısını dökün. Üzerine damla çikolataları serpiştirin. Üzerine kalan hamuru dökerek üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 45 dakika kadar pişirin. Kek soğuyunca kalıptan ters çevirerek servis tabağına alın. Sosu için de tereyağını bir tencerede eritin, içine bir paket çikolatayı atın ve ezerek eritin. Sosu sıkma torbası ya da bir poşetin ucuna küçük bir delik açıp doldurun ve kekin üzerinde istediğiniz gibi gezdirin.

adminÇikolatalı Bademli Islak Kek

Yorumlar 2

  1. zeynep

    eğer örgülere ilgin varsa bakman gereken sayfalardan biriside benim sayfamdır eminimki çok güsel örgüleri bulabilirsin mutlaka beklerim buyur gel ailecek buyrun gelin =)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir