catallokmasi_resim

Çatal Lokması

Çatal Lokmasıcatallokmasi_resim

Malzemeler:

– 3 su bardağı un
– 1 su bardağı yoğurt
– 2 yumurta
– 2 çay kaşığı kabartma tozu
– 2 su bardağı sıvı yağ
– 6 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

Derin bir kaba unu döküp  ortasını açın. Sıvıyağ hariç bütün malzemeyi kaba ekledikten sonra pütürsüz bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamurunuzu silindir şeklinde yuvarlayın. 5 cm’lik parçalara bölün. Her parçanın 2 ucunu  ½ cm kadar kesin. Hazırladığınız lokmaları kızgın sıvı yağda kızartıp emici kağıda çıkartın. Üzerine bal gezdirip servis yapın.

adminÇatal Lokması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir