bademlietsote_resim

Bademli Et Sote

Bademli Et Sotebademlietsote_resim

Malzemeler:

– 500gr  yağsız dana  eti
– 1 su bardağı  soyulmuş  badem  
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı  
– 1 diş sarımsak  
– 5 yemek kaşığı soya sosu  
– 6 yemek kaşığı beyaz  şarap  
– 1 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:

Eti şerit şerit doğrayın.Yeşil biberleri yıkayın,uzunlamasına   ince ince doğrayın. Bademleri ise orta  irilikte kesin,yağsız tavada  hafifçe kavurun. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını  iyice kızdırın.Etleri yağda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın.Daha sonra sarımsak,soya sosu  ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha  pişirin.Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı  ekleyin.Servis yapmadan   önce bademleri katın.Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz.

adminBademli Et Sote

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir