bademlidamlasakizlikek_resim

Bademli Damla Sakızlı Kek

Bademli Damla Sakızlı Kekbademlidamlasakizlikek_resim

Malzemeler:
– 200 g margarin
– 1,5 su bardağı pudra şekeri
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı yoğurt
– yarım su bardağı badem
– 3 diş damla sakızı
– 1 adet portakal kabuğu rendesi
– 3,5 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içinde oda sıcaklığında 30 dakika beklettiğiniz yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar bir çırpıcı veya mikser yardımı ile çırpınız. Şeker yumurtaların içinde iyice eridikten sonra oda sıcaklığında bekletip, yumuşattığınız margarini karışıma ilave edip, çırpmaya devam edin. Daha sonra içine yoğurdu, vanilyayı, portakalın kabuğunun rendesini ekleyip, karıştırmaya devam edin.Bir süzgeç yardımı ile eleyerek un ve kabartma tozunu ilave edip, karıştırın. En son içine çekilmiş bademi, dövülmüş damla sakızını ekleyip, kek harcını tahta bir kaşık ile karıştırın. Kek harcını,sıvıyağ ile yağladığınız kek kalıbına alıp, önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Pişen keki kalıbında 5 dakika bekletip, servis tabağına ters çevirip, servis edin.

adminBademli Damla Sakızlı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir