Aslan Sütü

Aslan Sütü

Malzemeler:

– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 çorba kaşığı tel şehriye (silme)
– 1 çorba kaşığı nişasta
– 2 çorba kaşığı iç yeşil fıstık
– 1 çorba kaşığı badem
– 1 çorba kaşığı iç fındık
– 1 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
– yarım paket vanilya

Hazırlanışı:

Badem ve yeşil fıstık bir taşım kaynatılıp kabukları soyulur. Badem, fıstık ve fındık ince ince kıyılır veya havanda dövülür. Tel şehriye ateşte pembe olarak kavrulur.Süt ile şeker kaynatılır. Kavrulmuş şehriye ilave edilir.Nişasta yarım bardak su ile ezilir. Kaynamakta olan süte katılıp devamlı karıştırılır. Son olarak, badem, fıstık, fındık ve hindistan cevizi ile vanilya ilave edilir,kaselere boşaltılır.

adminAslan Sütü

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir