ascisalatasi_resim

Aşçı Salatası

Aşçı Salatasıascisalatasi_resim

Malzemeler:
– 1 adet kıvırcık
– 2 adet domates
– 1 adet salatalık
– 4 adet sivribiber
– 8 adet yeşil soğan
– yarım demet dereotu
Sosu İçin:
– 1 adet limon suyu
– 1 kahve fincanı sıvı yağ
– 1 kahve fincanı yoğurt
– tuz

Hazırlanışı:

Kıvırcığı, salatalığı ve domatesi yıkayıp, herikisini de dörde bölün ve ince ince doğrayın. Sivri biberi, yeşil soğanı ve dereotunu ince ince doğrayarak hepsini birlikte derin bir salata kabına koyun. Sosu için limon suyunu, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu bir kaba koyup, çırpma teliyle iyice çırpıp salatanın üzerine dökün. Salatayı elinizle harmanlayın ve salatanızı servis yapın.

adminAşçı Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir