Armutlu Fıstıklı Kek
Armutlu Fıstıklı Kek
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Değişik kek tarifi isteyenler için güzel bir tarif...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Kek
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 8
Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 200 gr margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet armut
  • ½ su bardağı şam fıstık
  • ½ su bardağı kuru üzüm
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanış
  1. Derin bir kâseye yumurtaları kırıp içine şekerini ilave edin. Çırpıcı veya mikser yarımıyla şeker iyice eriyene kadar çırpın. Şeker eriyip kabardıktan sonra oda sıcaklığında yumuşatıp küçük küplere kestiğiniz margarini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  2. Daha sonra sütü, bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, vanilyayı, tarçını ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Daha sonra harcın içine çekilmiş şam fıstıkların yarısını ekleyip kaşık ile karıştırın.
  3. Kek harcını yağlayıp unladığınız kek kalıbına alın. Üzerine cevizleri, üzerine kalan şam fıstıkları serpip kabuklarını soyduğunuz armutları batırın. Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında keki pişirip, keki iyice soğuduktan sonra krem şanti veya vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun...
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 50 g Kalori: 183 kcal Yağ: 8.6 g
 

adminArmutlu Fıstıklı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: